Chocolade havermout

Heel simpel maar zo lekker, chocolade havermout, ingrediënten voor 1 persoon.

Ingrediënten:

• 50 gram havermout
• 1 el rauwe cacao
• 1 rijpe banaan
• 100 ml havermelk (of andere plantaardige melk)
• 100/150 ml water
• Pecan noten
• Geraspte kokos
• Opitioneel kokosbloesemsuiker of ahornsiroop

Meng de havermout en de rauwe cacao in een pan, prak de banaan en voeg deze samen met de havermelk en het water ook in de pan. Voor de zoetekauw kan je eventueel een beetje kokosbloesemsuiker of ahornsiroop toevoegen. Kook de havermout tot het een dikke pap, regelmatig roeren (vuur niet te hoog zetten, brand snel aan). Doe het in een diep bord of bakje en maak af met pecan noten en geraspte kokos. Eet smakelijk!