Purple power smoothie

Purple power smoothie

Heerlijk als ontbijt, voor onderweg en voor en na het sporten. Let op ik gebruik veel gember, hou je daar niet van, halveer dan de hoeveelheid.

Ingredienten:

• 500 gr bieten voorgekookt of rauw
• 2 rijpe bananen (hoe rijper hoe zoeter)
• 50 gr blauwe bessen uit de diepvries
• 2 tl gember (hou je niet van gember laat het bij 1 tl)
• snuf cayenne peper
• optioneel een scoop erwten proteine (ik gebruik die van body en fit)
• 500 ml water afhankelijk van hoe dik je hem wilt (meer als je de proteine toevoegt)

Je kan alles tegelijk in de blender gooien, blend net zo lang tot het een gladde smoothie is.